04.04.2017 - Ernährungsgewerbe

Edmodo, Kahoot, Edpuzzle und Tackk kennenlernen

Nun ist die erste Woche der Kollegin Fr. Kolbe in Dublin / Irrland  vorbei.
Wir saßen jeden Tag 5 Stunden vor unseren Laptops und haben die verschiedensten sozialen Netzwerke gemeinsam erforscht. Dabei stand der Einsatz im Unterricht, die Kommunikation mit den Schülern und den Kollegen oder Eltern immer im Vordergrund.  lesen Sie mehr...

03.04.2017 - Ernährungsgewerbe

Auf nach DUBLIN- Erasmus Plus- Teachers Training europaweit

Die Möglichkeit in Verbindung mit neuen Kompetenzen als Lehrkraft auch ein bisher unbekanntes Land zu besuchen, war einfach zu verführerisch, um sie auszuschlagen.

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23.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Leon, Gerrit und Sebastian sind im Praktikum im Kendal College...

Leon, Gerrit und _Sebastian beginnen den Tag um 9:00 Uhr in der Schule. Entweder in der Patisserie, in der warmen Küche oder im Restaurant. Das Restaurant ist von Dienstag bis Donnerstag für Publikumsverkehr geöffnet.  lesen Sie mehr...

23.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Wir kochen europäisch oder manchmal auch die heimische internationale Küche.

Köche und Köchinnen des 3. Ausbildungsjahres bewegen sich im Lernfeld europäische und regionale Speisen.
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20.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Herzlich willkommen daheim! Welcome home! Tervetuloa kotiin!

Interessante, schöne, aufregende und nicht immer einfache drei Wochen Turku sind nun vorbei. Janine und Dennis sind wieder in Deutschland.  lesen Sie mehr...

19.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Internorga 2017

Wettbewerb für Auszubildende : Stelle ein Schaustück zum Thema „Elbphilharmonie“ her.  lesen Sie mehr...

17.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Ein tolles Team in Göttingen!

Vom 16. bis 17. März 2017 fanden in Göttingen an der BBS Ritterplan die niedersächsischen Jugendmeisterschaften statt.
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13.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Heidi und Wäinö backen finnische Spezialitäten!

Heidi und Wäinö ,Bäcker-Auszubildende aus Turku/Finnland, sind für vier Wochen in Hameln.  lesen Sie mehr...

05.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Auszubildende der Ernährung in Finnland/Turku

„Alles dreht sich ums Essen!“
Selbstverständlich ist es, dass Auszubildende der Ernährungsberufe (Hotel und Bäckerei) auch in Finnland schauen, welche Lebensmittel, Gerichte und Spezialitäten werden angeboten.
Verkostungen gehören deshalb dazu!
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01.03.2017 - Ernährungsgewerbe

Gelungene Ankunft in Turku/Finnland!

Janine D., Dennis P. und Frau Diers sind gut in Turku/Finnland angekommen!  lesen Sie mehr...