18.09.2023
ROCK THE KITCHEN
Vier angehenden Köche_Köchinnen fahren nach Düsseldorf
Charlotte Gülzow, Faina Suckau, Ben Laurenz und Bjarne Sawadka starteten am 16. September in Richtung Düsseldorf, um am Wettbewerb "Young Chefs Battle"
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der Firma Chefs Culinar teilzunehmen.
Aus Seidenmatjes, gelber Bete, Rinderschaufelstück, frischem Meerrettich, Gold-Kiwi und Honeykresse wurde ein 3-Gangmenü für 10 Personen hergestellt.
Gekocht wurde auf einer Bühne vor Hunderten von Zuschauern.
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Nach aufregenden Stunden erreichten unsere Nachwuchschefs den zweiten Platz.